w , , ,

Sernik na kakaowym spodzie

Pyszny, puszysty sernik na kakaowym spodzie. Kruche ciasto smak czekolady i wanilii - zwyczajnie niebo w ustach. Prosty i szybki w przygotowaniu - w zasadzie to ugniatamy cisto. wrzucamy wszystkie składniki na masę i miksujemy, pieczemy i gotowe. Jeśli szukacie prostego i efektownego przepisu, to polecam. Sernik na urodziny dla Mamy zrobiła Hania - dziękuję za pomysł i podzielenie się kawałkiem.
Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 1 godz.
Łącznie: 1 godz. 20 min.
Drukuj przepis
Jak wykonać przepis na - Sernik na kakaowym spodzie
Składniki:

Ciasto

  • 2 szklanki mąki
  • 120 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki kakao

Masa serowa:

  • 1 kg twarogu na sernik mielonego
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mleka
  • 100 g ciepłego masła
  • 1 budyń waniliowy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • aromat waniliowy lub ekstrakt
  • opcjonalnie bakalie i rodzynki
Sposób wykonania:
  • Mąkę siekamy z chłodnym masłem i szybko zagniatamy z pozostałymi składnikami. Owijamy w folię i wstawiamy do lodówki na 30 minut do zamrażalnika.
  • Ser i pozostałe składniki na masę miksujemy razem, zaczynając od jajek z cukrem, dokładamy masło i płynne składniki potem sypkie i stopniowo ser.
  • Połową ciasta wygniatamy spód blaszki wylewamy na to masę serową, a następnie resztę ciasta ścieramy na wierch, na tarce na grubych oczkach.
  • Pieczemy 1 godzinę w 180 stopniach.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sernik na kakaowym spodzie wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Podziel się z innymi
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze