Potrzebne składniki
- 200 g małży
- 250 g pomidorów
- 1 świeży ogórek
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 zielonej papryki
- 1 mała cebula
- 1 łyżka masła
- 1/2 szklanki białego wina wytrawnego
- sok z 1/2 cytryny
- 2 łyżki oliwy dobrej jakości
- sól (pieprz ziołowy)
Sposób wykonania
- Małże dusimy na maśle z dodatkiem wina.
- Ogórka i paprykę kroimy w kostkę. Pomidory parzymy i obieramy i pozbawiamy nasion. Miąższ kroimy również w kostkę. Cebulę siekamy drobno.
- Łączymy składniki, dodajemy oliwę i sok z cytryny i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z małży, papryki, pomidorów i cebuli wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix TM6. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix TM6 działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
