Zrobiliście kiedyś kotlety z rozmachem jak dla pułku wojska a domownicy zjedli część i zostały by je później wciskać na chlebie na zimno? Jest lepszy sposób na ich zjedzenie - sałatka z kotletami z kurczaka. Lekka, bardzo dobra w smaku i sycąca, a dodatkowo o wiele chętniej się wcina coś takiego niż zimny kotlet (odgrzany też). Szybkie i łatwe w przygotowaniu danie, mnie urzekło swoją prostotą. Polecam.
Jak wykonać przepis na - Sałatka z kotletami z kurczakaPotrzebne składniki
- 2 kotlety panierowane z piersi kurczaka
- kilka liści sałaty lodowej
- 1 cebulka dymka ze szczypiorkiem
- kilka pomidorów rzymskich
- 2-3 rzodkiewki
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka octu ryżowego lub winnego
- 4-5 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
Sposób wykonania
- Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na kawałki. Kotlety i pomidory tniemy na drobniejsze kawałki a cebulę ze szczypiorkiem i rzodkiewki kroimy drobno. Wszystkie składniki razem mieszamy.
- W osobnym naczyniu łączymy składniki na sos i dokładnie mieszamy np. za pomocą rózgi tak by uzyskać jednolitą gładką konsystencje i dokładnie go napowietrzyć.
- Przed podaniem dodajemy sos i mieszamy.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z kotletami z kurczaka wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
--- Reklama ---
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam na stronę, na której znajdziesz więcej informacji na ten temat:
