Kosą po patelni Przepisy Grill Sałatka z gruszkami, rukolą i serem brie

Sałatka z gruszkami, rukolą i serem brie

0

Pyszna, lekka i sycąca sałatka z gruszkami, rukolą i serem brie, a wszystko polane sosem z musztardą limonką i miodem. Doskonała na grill jako dodatek do mięs ale i może stanowić samodzielne danie. Pomysł na sałatkę od Agnieszki Biaduń, która wykonała ją na imprezę grillową. Idealnie się sprawdziła i była mega dobra. Polecam spróbujcie Sami.

Sałatka z gruszkami, rukolą i serem brie

Wielkość porcji 2-3 osoby

Czas przygotowania 15 minut/y
Czas całkowity 15 minut/y

Wersja do druku

Składniki:

  • 2 gaście rukoli
  • 1 duża dojrzała gruszka
  • 1 ser pleśniowy typu brie
  • garść prażonych pestek słonecznika
  • sól, pieprz do smaku
    Sos:
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka płaska miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka soku z limonki

Sposób wykonania:

  1. Rukolę myjemy i układamy na talerzu.
  2. Gruszkę obieramy i kroimy w kawałki. Ja kroję na 4 i w plasterki.
  3. Układamy gruszkę z serem na rukoli i posypujemy prażonym słonecznikiem.
  4. Składniki na sos mieszamy najlepiej w jakimś małym słoiczku i polewamy nim sałatkę.
  • Risotto śmietankowe z serem

    Strasznie prosty, ale bardzo smaczny i efektowny, bym powiedział, że raczej dodatek do obi…
  • Pierś kurczaka w cieście francuskim

    Pomysł na pierś kurczaka w cieście francuskim przesłała mi moja siostra Ania. Zrobiła to d…
  • Pierniczki korzenne na święta

    Pierniczki korzenne na święta

    Święta bez pierniczków, pysznych korzennych, polukrowanych fantazyjnie to nie święta. Robi…