w ,

Sałatka ryżowa z ananasem, papryką, szynką i kukurydzą

Pyszna sałatka, wiem bo sprawdziłem – ale nie moja tylko Lidki, mój tylko wstęp. Dziś gościnne przepis z zasobów strony – Pieprzyć z Fantazją. Ryż świetnie się komponuje z pozostałymi składnikami, a wszystko w sosie na bazie jogurtu i majonezu. Warzywa dodają jej chrupkości, a ananas słodyczy. Trochę lata na talerzu w środku zimy. Przyznacie, że te kolory sprawiają, że Wam weselej. Polecam blog Lidki – ma na nim świetne propozycje na różne dania i ciasta. A teraz zapraszam do wykonania przepisu.
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 10 min.
Łącznie: 25 min.
Ilość porcji – 6 osób
Drukuj przepis
Jak wykonać przepis na – Sałatka ryżowa z ananasem, papryką, szynką i kukurydzą
Składniki:
  • 100 g ryżu
  • 1 puszka kukurydzy
  • 5 krążków ananasa z puszki
  • 1 słoiczek 250 ml papryki konserwowej
  • 350 g szynki konserwowej
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz czarny (do smaku)
  • natka pietruszki (do ozdobienia)
Sposób wykonania:
  • Ryż ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu – na sypko i wystudziłam.
  • Plastry ananasa pokroiłam w drobną kostkę, szynkę pokroiłam w kostkę. Paprykę konserwową pokroiłam w kostkę ok 1 cm.
  • Wymieszałam w misce ryż, szynkę, ananasa, kukurydzę i paprykę.
  • Zrobiłam sos z majonezu i jogurtu naturalnego. Dosypałam do niego 1/4 łyżeczki soli i delikatnie oprószyłam pieprzem.
  • Połączyłam sos z sałatką i wymieszałam.
Do tego typu sałatek sprawdza się ryż jaśminowy, długi, można go zastąpić makaronem ryżowym, jeśli ktoś lubi.
Dzięki za podzielenie się przepisem 🙂 

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka ryżowa z ananasem, papryką, szynką i kukurydzą wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Podziel się z innymi
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Kasia
5 miesięcy temu

Świetna, chrupiąca propozycja imprezowa 🙂

Słodko Słodka
5 miesięcy temu

Takie sałatki to ja lubię,super dobrane składniki,pyszna 🙂