Niezwykle prosta i bardzo kolorowa, sałatka owocowa dla dorosłych. Czemu dla dorosłych? Pewnie dlatego, że wino raczej dzieciakom się nie daje, jednak nie jest go dużo i ta sałatka jako dodatek do lodów myślę, że i dzieciom nie zaszkodzi. Świetnie się komponuje właśnie z lodami lub puddingiem, ale możemy ja podawać w pucharkach jako osobny deser. W sam raz na upalne dni świeża i pełna smaku. Gorąco polecam!
Sałatka owocowa
Składniki:
- 250 g truskawek
- 3 brzoskwinie obrane ze skórki
- 150 g jagody kamczackiej lub borówek
- sok z połowy limonki
- 1/2 szklanki białego wina półsłodkiego
- kilka listków świeżej mięty
Sposób wykonania:
- Truskawki myjemy i obieramy i kroimy na kawałki.
- Brzoskwinie również kroimy na kawałki.
- Pokrojone owoce mieszamy z jagodami, sokiem z limonki i winem.
- Dekorujemy listkami świeżej mięty.
- Wstawiamy na 1-2 godziny do lodówki.
