Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

Kosą po patelni
Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem, w różnych wersjach, tradycyjnie już gości u nas na stole świątecznym. Suszone pomidory, bazylia, papryka, cebula dymka ze szczypiorkiem - same świeże i świetnie współgrające ze sobą składniki. Wszystko z makaronem ryżowym, dla mnie bomba. W zeszłym roku podałem przepis na taką z jajkiem, a w tym roku trochę inna wersja.
Przygotowanie: 20 min.
Łącznie: 20 min.
Jak wykonać przepis na - Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

Potrzebne składniki

  • 100 makaronu ryżowego
  • 3 udka wędzonego kurczaka
  • 10 pomidorów suszonych z zalewy
  • 2 małe cebule dymki ze szczypiorkiem
  • pół papryki czerwonej
  • 3-4 liście sałaty lodowej
  • 2 łyżki zalewy z pomidorów
  • 3-4 łyżki majonezu
  • sól (pieprz)
  • 1/3 łyżeczki suszonej bazylii

Sposób wykonania

  • Makaron parzymy w/g przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy.
  • Siekamy w drobną kostkę cebulę ze szczypiorkiem i solimy aby zmiękła.
  • Kroimy w kostkę obrane mięso z kurczaka, suszone pomidory i paprykę. Sałatę rwiemy na drobne kawałki.
  • Zimny makaron kroimy na kawałki ok. 3-4 cm.
  • Wszystkie składniki pokrojone mieszamy, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku.
  • Wstawiamy do lodówki na godzinę.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

Poleć ten wpis innym
1 komentarz
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
opycha.pl

no Ci Karol powiem, że z tą sałatą to oszczędnie podszedłeś do tematu 😛