Kosą po patelni Przepisy Drób Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

0

Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem, w różnych wersjach, tradycyjnie już gości u nas na stole świątecznym. Suszone pomidory, bazylia, papryka, cebula dymka ze szczypiorkiem - same świeże i świetnie współgrające ze sobą składniki. Wszystko z makaronem ryżowym, dla mnie bomba. W zeszłym roku podałem przepis na taką z jajkiem, a w tym roku trochę inna wersja.

Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

Czas przygotowania 20 minut/y

Czas całkowity 20 minut/y

Wielkość porcji 4-5 osób

Składniki

  • 100 makaronu ryżowego
  • 3 udka wędzonego kurczaka
  • 10 pomidorów suszonych z zalewy
  • 2 małe cebule dymki ze szczypiorkiem
  • pół papryki czerwonej
  • 3-4 liście sałaty lodowej
  • 2 łyżki zalewy z pomidorów
  • 3-4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
  • 1/3 łyżeczki suszonej bazylii

Sposób przygotowania

  1. Makaron parzymy w/g przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy.
  2. Siekamy w drobną kostkę cebulę ze szczypiorkiem i solimy aby zmiękła.
  3. Kroimy w kostkę obrane mięso z kurczaka, suszone pomidory i paprykę. Sałatę rwiemy na drobne kawałki.
  4. Zimny makaron kroimy na kawałki ok. 3-4 cm.
  5. Wszystkie składniki pokrojone mieszamy, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku.
  6. Wstawiamy do lodówki na godzinę.
- Smacznego
https://kosapopatelni.pl/salatka-makaronowa-z-wedzonym-kurczakiem/
Pokaż więcej podobnych wpisów
Więcej przepisów w kategorii Drób

Zobacz też

Kluski leniwe z truskawkami

Nie, to nie są knedle, nie pomyliłem się, tak to kluski leniwe z truskawkami. Wyglądają po…