Potrzebne składniki
- 1 kg pomidorów
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
Sposób wykonania
- Umyte pozbawione gniazd nasiennych pomidory kroimy na kawałki.
- Wkładamy do garnka o grubym dnie i dodajemy pozostałe składniki.
- Gotujemy przez pól godziny lekko studzimy i dokładnie miksujemy.
- Wlewamy do wyparzonych słoiczków zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Przecier pomidorowy wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
