Kosą po patelni Przepisy Drób Podudzia kurczaka w sosie paprykowo-pomidorowym

Podudzia kurczaka w sosie paprykowo-pomidorowym

2 min. czytania
0
0
Soczyste i delikatne podudzia kurczaka w sosie paprykowo-pomidorowym. Smaczny obiadek w zasięgu ręki. Proste i pyszne danie z sosem o wyraźnym bogatym aromacie. Idealne na obiad weekendowy. Dobrze się prezentuje na talerzu, a mięso jest miękkie i soczyste. W towarzystwie ziemniaczków i delikatnej surówki powinno i Was zachwycić.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 30 min.

Składniki:

  • 4 podudzia bez kości z kurczaka
  • 2 papryki czerwone
  • 3 pomidory obrane ze skóry
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 ml śmietany 30%
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • sól (pieprz)
  • olej do smażenia

Sposób wykonania:

  • Podudzia myjemy osuszamy i posypujemy przyprawą do kurczaka i wstawiamy do lodówki na 30 min.
  • Na rozgrzanym oleju smażymy kurczaka z obu stron na rumiano. Odsuwamy na brzeg, wkładamy cebulę pokrojoną w kostkę i smażymy do zeszklenia. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i pokrojoną w kostkę paprykę. Smażymy ok. 5 min. Pamiętamy by odwracać w trakcie też kurczaka.
  • Dodajemy pokrojone drobno pomidory i całość mieszamy. Smażymy do rozpadu pomidorów.
  • Doprawiamy ziołami, papryką, solą i pieprzem.
  • Wlewamy posoloną śmietanę. Mieszamy i podgotowujemy minutkę.
Ciekawe? Podziel się z innymi:
  • 25
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    27
    Udostępnienia

Podziel się Swoja opinią

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować musisz podać Imię lub pseudonim oraz Swój adres e-mail. Dane te są przetwarzane tylko w celu publikacji komantarza i nie będziesz otzumywać jakiejkolwiek korespondencji reklamowej. Masz prawo do usunięcia komentarzy i danych w każdej chwili. Więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Witryna Internetowa", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.

REKLAMA

Zobacz też

Babka piaskowa ucierana

Pozostajemy w klimatach świątecznych jeszcze przez chwilę, chociaż akurat babka piaskowa j…