Kosą po patelni Przepisy Obiad Placki ziemniaczane z warzywami

Placki ziemniaczane z warzywami

0

Zwykłe placki ziemniaczane to już relikt przeszłości i pewnie większości się już przejadły. Te są lżejsze i o wiele smaczniejsze. Przez starcie części ziemniaków na grubych oczkach mają wyjątkową strukturę, są chrupiące i zwyczajnie pyszne. Do dzieła bo to szybkie danie.

Placki ziemniaczane z warzywami

Placki ziemniaczane z warzywami

Czas przygotowania 20 minut/y

Czas gotowania 10 minut/y

Czas całkowity 30 minut/y

Wielkość porcji 2 osoby

Składniki

  • 4 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • 6 pieczarek
  • 15 cm pora zielona część
  • 1 jajko
  • 2 cm świeżego imbiru
  • 2 łyżki mąki
  • szałwia
  • mięta
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Dwa ziemniaki i pieczarki trzemy na tarce o grubych oczkach
  2. Marchewkę i imbir na średnich
  3. Dwa pozostałe ziemniaki na małych
  4. Pora kroimy na cienkie paski.
  5. Wkładamy wszystko do miski wbijamy jajko, dodajemy mąkę i przyprawy.
  6. Mieszamy i smażymy placuszki z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.

Notatki

Szybkie, smaczne, tanie i łatwe danie i bardziej strawne niż tradycyjne placki ziemniaczane.

- Smacznego
https://kosapopatelni.pl/placki-ziemniaczane-z-warzywami/
   Przepis i zdjęcie dodane przez: Rodzice

Pokaż więcej podobnych wpisów
  • Makaron z kurkami w sosie śmietanowym

    I znów grzybki... nie znudzą mi się w tym roku. Tym razem makaron z kurkami w sosie śmieta…
  • Cepeliny – litewskie kartacze

    Powiem Wam, że cepeliny to nie jest łatwe danie i trzeba się narobić - jednak efekt mmmm..…
  • Podgrzybki w śmietanie

    Super dodatek do mięsa jak również i samodzielne danie czyli podgrzybki w śmietanie. Grzyb…
Więcej przepisów w kategorii Obiad

Zobacz też

Błyskawiczny placek ze śliwkami na oleju

Serio to błyskawiczny placek ze śliwkami na oleju. Mieszamy wszystko mikserem co nie zajmi…