w , ,

Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

Placki ziemniaczane z warzywami na ostro
Placki ziemniaczane z warzywami na ostro
Placki ziemniaczane z warzywami na ostro. Dodatki stosujemy według uznania. Bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Cudownie pachną, są smaczne i mają wyjątkowa chrupkość i miękkość zarazem. Polecam na obiad.
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 15 min.
Łącznie: 30 min.
Jak wykonać przepis na - Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

Potrzebne składniki

  • 2 duże ziemniaki
  • 1 duża marchew
  • 1 średnia cebula
  • 1/2 strąka papryki czerwonej
  • 1/2 strąka papryki chili
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka majeranku
  • sól (pieprz)
  • olej do smażenia

Sposób wykonania

  • Ziemniaki i marchewkę myjemy, obieramy. Jednego ziemniaka, marchewkę i trzemy na tarce o grubych oczkach. Drugiego ziemniaka i cebulę na małych.
  • Obie papryki i selera kroimy w drobna kostkę.
  • Wkładamy wszystko do miski, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
  • Na rozgrzanym oleju smażymy placuszki na złoty kolor.
  • Podajemy z różnymi sosami lub śmietaną albo grzybkami marynowanymi.
Drukuj przepis

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Placki ziemniaczane z warzywami na ostro wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Podziel się z innymi
Avatar
Subscribe
Powiadom o
guest
3 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
opycha.pl

Panie Karolu, zgłaszam reklamację… pół strąka chilli? Jako że propaguje Pan hedonistyczne podejście do odżywiania, to ja proponuję przynajmniej jedną całą papryczkę, raz kozie śmierć! 😉

Kosą po patelni

a na zdrowie ja dodałem całą i jeszcze pestki ale było ostre w pieruny więc w przepisie pół się znalazło 🙂

opycha.pl

czyli zadecydowało litościwe serce jednak 🙂