Kosą po patelni Przepisy Obiad Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

1

Placki ziemniaczane z warzywami na ostro. Dodatki stosujemy według uznania. Bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Cudownie pachną, są smaczne i mają wyjątkowa chrupkość i miękkość zarazem. Polecam na obiad.

Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

Czas przygotowania 15 minut/y

Czas gotowania 15 minut/y

Czas całkowity 30 minut/y

Wielkość porcji 2-3 osoby

Składniki

  • 2 duże ziemniaki
  • 1 duża marchew
  • 1 średnia cebula
  • 1/2 strąka papryki czerwonej
  • 1/2 strąka papryki chili
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka majeranku
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki i marchewkę myjemy, obieramy. Jednego ziemniaka, marchewkę i trzemy na tarce o grubych oczkach. Drugiego ziemniaka i cebulę na małych.
  2. Obie papryki i selera kroimy w drobna kostkę.
  3. Wkładamy wszystko do miski, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
  4. Na rozgrzanym oleju smażymy placuszki na złoty kolor.
  5. Podajemy z różnymi sosami lub śmietaną albo grzybkami marynowanymi.
- Smacznego
https://kosapopatelni.pl/placki-ziemniaczane-z-warzywami-ostro/
  • Sałatka z papryki, cebuli i pomidorów

    Szalenie prosta sałatka z papryki, cebuli i pomidorów. Papryka tu wiedzie pierwsze skrzypc…
  • Warkocze z piersi indyka

    Do wczorajszych kluseczek coś by się przydało, a świetnie pasują warkocze z piersi indyka.…
  • Domowa pizza calzone

    Pizza w domu? Przecież to proste i nawet domowa pizza calzone nie jest problemem. Przy odr…
Pokaż więcej podobnych wpisów
Więcej przepisów w kategorii Obiad

Zobacz też

Dżem wieloowocowy, czyli dżem na winie

Totalny misz-masz w słoiku czyli dżem wieloowocowy na zimę, a tak naprawdę to dżem na wini…