Muffinki z mikrofalówki w filiżankach

Kosą po patelni
Muffinki w 8 minut? Pewnie o ile zrobicie muffinki z mikrofalówki w filiżankach lub szklaneczkach, Mocno kakaowe, mięciutkie i pyszne. Naprawdę, jak Judyta wpadła na pomysł robienia czegoś takiego, to spojrzałem jak na kosmitkę. Ale w sumie czemu nie, ma na tyle potargane myśli, że to może się udać i nie takie dziwactwa robiłem. Zabraliśmy się do roboty i wyszło coś takiego. Śliczne prawda i do tego pycha, Tak wiem, niezdrowe z mikrofali i w ogóle bleeee, ale czemu sobie raz na jakiś czas nie dogodzić i nie zrobić na szybko pysznego deseru? Raczyliśmy się nimi w towarzystwie likieru pistacjowego. Macie 8 minut, czas start! Ktoś zrobi to szybciej?
Przygotowanie: 5 min.
Gotowanie: 3 min.
Jak wykonać przepis na - Muffinki z mikrofalówki

Potrzebne składniki

  • 8 łyżek mąki
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 10 łyżek mleka
  • 2 łyżki kakao
  • 5 łyżek cukru
  • 6 łyżek oleju
  • 6 małych filiżanek

Sposób wykonania

  • Wszystkie składniki mokre łączymy i dosypujemy zmieszane suche stopniowo mieszając.
  • Nie trzeba wyrabiać wystarczy mieszać łyżką, aż osiągnie się lepką dość gęstą masę.
  • Nakładamy masę do 1/3 wysokości filiżanki (jeśli nie macie możecie użyć szklaneczek np po nutelli).
  • Wstawiamy do mikrofali ustawionej na najwyższą moc (800-1000) na 3 minuty.
Po testach na żywych ludziach stwierdzam, że jednak warto sprawdzić najpierw czy naczynie w którym to robicie nadaje się do mikrofali. Tak więc uważajcie co do niej wstawiacie. Kamionkowe filiżanki podobno się nie sprawdzają a i takie ze złotymi czy srebrnymi wzorkami na zewnątrz też nie polecam.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Muffinki z mikrofalówki wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

--- Reklama ---
Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

Poleć ten wpis innym
Napisz komentarz
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze