Kosą po patelni Przepisy Makaron Makaron z serem i borówkami

Makaron z serem i borówkami

5 minuty czytania
8
0
840

Smak dzieciństwa - makaron z serem był kiedyś bardzo popularny. Może dlatego że makaron i ser jakoś się udało kupić to było to tanie i szybkie danie. Pamiętam do dziś jak biegałem na róg do PGR-u (sklep patronacki jakiejś tam spółdzielni) i kupowałem ser biały twarożek. Postanowiłem wzbogacić trochę go, bo taki sam to nudny, a że lato to owoce wszędzie muszą być i dodałem borówki. Wyszło pycha. Świetny letni obiadek.

Makaron z serem i borówkami

Wielkość porcji 3 osoby

Czas przygotowania 10 minut/y
Czas gotowania 10 minut/y
Czas całkowity 20 minut/y

Wersja do druku

Składniki:

  • 300 g makaronu typu świderki
  • 200 g sera białego półtłustego
  • 150 ml śmietany 18%
  • 250 g borówek
  • 2 łyżeczki cukru
  • szczypta cynamonu

Sposób wykonania:

  1. Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu.
  2. Mieszamy śmietanę z cukrem, cynamonem i połową borówek rozgniatając je widelcem.
  3. Powstały sos wlewamy do miski z twarogiem i ucieramy wszystko razem widelcem mieszając do uzyskania jednolitej masy.
  4. Nakładamy na talerz makaron, ser i posypujemy resztą borówek.
  • Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

    Kotlety ziemniaczane z papryką, cebulą i sosem pieczarkowym to obiadek z mojego dzieciństw…
  • Ryba zapiekana w śmietanie

    Pyszna, soczysta ryba zapiekana w śmietanie. Wychodzi pulchna i delikatna, ponieważ podcza…
  • Ciasto toffi z pianką

    Ostatnio coś wyjątkowo dużo u mnie słodkich rzeczy. Nie myślcie sobie że wszystko wcinam s…
  • Łazanki z kapustą i grzybami

    Łazanki z kapustą i grzybami

    Grudzień nadszedł więc czas na przepisy świąteczne. Łazanki z kapustą i grzybami w wersji …
  • Ramen – tradycyjna zupa japońska

    Ramen - tradycyjna zupa japońska na bazie wywaru z kości wieprzowych i drobiowych. Z pyszn…
  • Lasagne wegetariańska z cukinią

    Tym razem wariacja włoska, czyli lasagne wegetariańska z cukinią i papryką. Sporo ziół i s…

Komentarze

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować wystarczy zalogować się za pomocą jednego z kont: Facebook, Disqus, Twitter lub Google.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz bym coś zobaczył, napisz mi w mailu. Nie zbieram i nie przechowuję Twoich danych osobowych - więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Zobacz też

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Kotlety ziemniaczane z papryką, cebulą i sosem pieczarkowym to obiadek z mojego dzieciństw…