Kotlety mielone z kurczaka z porem i orzechami

Kosą po patelni
Dziś naprawdę coś pysznego. Jedliście kiedyś kotlety mielone z kurczaka z porem i orzechami? Niesamowite połączenie wyrazistego pora z orzechami, dało efekt WOW. Delikatne mięso z kurczaka świetnie się komponuje z tymi dodatkami. Możemy podawać z frytkami lub ziemniakami w towarzystwie surówki. Pyszny obiadek i az się uśmiecha człowiek na ich widok. Koniecznie spróbujcie.
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 15 min.
Jak wykonać przepis na - Kotlety mielone z kurczaka z porem i orzechami

Potrzebne składniki

  • 600 g mięsa mielonego z kurczaka
  • 1 mały por
  • 100 g orzechów włoskich łuskanych
  • 1 jajko
  • namoczona w mleku bułka kajzerka
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • sól (pieprz ziołowy)
  • bułka tarta do panierowania
  • olej do smażenia

Sposób wykonania

  • Orzechy kroimy drobno i prażymy lekko na suchej patelni.
  • Pora kroimy bardzo drobno, mieszamy z mięsem, dodajemy jajko i dobrze odciśniętą bułkę. Wrzucamy orzechy, doprawiamy i wszystko dobrze wyrabiamy ręką. Jeśli będzie zbyt luźna masa możemy dodać trochę bułki tartej.
  • Formujemy kotlety i panierujemy w bułce tartej.
  • Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, na złoty kolor.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kotlety mielone z kurczaka z porem i orzechami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

--- Reklama ---
Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

Poleć ten wpis innym
Napisz komentarz
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze