Takie koszyczki z ciasta francuskiego z serem, szynką, szpinakiem, pomidorkami to naprawdę niezwykle pyszne śniadanko. Tak, wiem w tygodniu lecąc do pracy pewnie się nie da takiego czegoś przygotować, jednak w niedzielę? Wystarczy wstać kilka minut wcześniej i można swoją połówkę zaskoczyć czymś takim, podanym z kawą do łóżka. Dobra mieliśmy rocznicę, więc trzeba było się postarać, a jak na blogera kulinarnego przystało trzeba było w ten sposób. Na obiad było odgrzewane spaghetti, tak więc to tylko przebłysk poranny, a potem czar prysł. Oliwki i ser kozi fajnie się zgrywają z reszta i dodają wyraźnych smaków, jak macie gdzieś pod ręką to użyjcie, a jak nie to wyrazisty pleśniowy też będzie super. Delikatne, aromatyczne i naprawdę smaczne, a do tego cieszy oko.

Przygotowanie: 15

Gotowanie: 25

Łącznie: 40

Ilość porcji 8 porcji

Jak wykonać przepis na – Koszyczki z ciasta francuskiego

Potrzebne składniki

1 opakowanie ciasta francuskiego
8 pomidorków koktajlowych
4 plasterki szynki
1 spora garść liści szpinaku
8 oliwek
ser kozi lub pleśniowy
ser żółty tarty do posypania
1 jajko
pieprz (sól, bazylia)
1 łyżeczka masła

Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…

Sposób wykonania

Ciasto dzielimy na 8 równych części i wykładamy nim wysmarowane wcześniej masłem, otwory w formie do pieczenia muffinek. Jeśli rogi kwadratów będą wystawać, to się nie przejmujemy za bardzo.
W miseczce roztrzepujemy jajko, solimy , pieprzymy i dodajemy bazylię lub inne zioło, jakie nam odpowiada.
Pędzelkiem rozprowadzamy jajko po cieście wewnątrz i na brzegach, a jak coś zostanie to wlewamy po trochu jajko na dno każdego z koszyczków z ciastem.
Umyte liście szpinaku układamy na dnie i brzegach.
Kroimy drobno szynkę i równomiernie rozkładamy po koszyczkach.
Ser kozi lu pleśniowy kroimy w półcentymetrową kostkę i wkładamy po 4 -5 kostek do każdego koszyczka.
Dokładamy posiekane oliwki i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
Całość posypujemy tartym serem.
Pieczemy w 180 stopniach przez 20-25 min.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Koszyczki z ciasta francuskiego wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix TM6. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix TM6 działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:

📞 514 183 202

Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!