No to klops... mamy klops z jajkiem i papryką. I go wcinamy, że nam się uszy trzęsą. Mnie osobiście zwykłe mielone się już dawno przejadły, a to fajne urozmaicenie. Pieczone, a nie smażone mięso mielone jest o wiele delikatniejsze. Do tego nie ma tyle tłuszczu ze smażenia. No i można wsadzić do środka różne fajne rzeczy, jak ja w tej wersji jajko i paprykę. Roboty wcale nie jest dużo tylko sporo się czeka.

Przygotowanie: 15

Gotowanie: 1 45

Łącznie: 2

Jak wykonać przepis na - Klops z jajkiem i papryką

Potrzebne składniki

1 kg mięsa mielonego najlepiej mieszane
1 cebula
0,5 papryki
6 jajek
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 sucha bułka lub 4 łyżki bułki tartej
2 ząbki czosnku
sól (pieprz, słodka papryka)
olej do smażenia

Jeśli podoba Ci się moja praca - doceń to i...

Sposób wykonania

4 jajka gotujemy na twardo i studzimy.
Cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Zdejmujemy z patelni i zostawiamy do przestudzenia.
Bułkę namaczamy w wodzie i odciskamy. Dodajemy ją do mięsa z dwoma jajkami, przyprawami, natką i przesmażoną cebulą i papryką.
Wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania kleistej masy.
1/3 mięsa wkładamy na dno keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia, układamy na środku w rządku jajka.
Wykładamy resztę mięsa na boki i górę tak by jajka były na środku.
Pieczemy ok. 1,5 godziny w 170 stopniach, aż wierzch się zrumieni.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Klops z jajkiem i papryką wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:

📞 514 183 202

Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!