Ostatnie treści

  • Domowy wyrób piwa

    Wśród Polaków coraz większą popularnością cieszy się hobby, polegające na samodzielnym wytwarzaniu piwa w domowych warunkach. Dzieje się tak dlatego, że jako konsumenci i naród posiadający kilkunastowieczną tradycję warzenia piwa, jesteśmy już znudzeni tendencyjnym i po prostu niedobrym smakiem piwa komercyjnego. Duże browary, stawiając na ilość, tracą na jakości. Sprawdź, jak stać się początkującym piwowarem! Więcej

  • Mleczko Pszczele – Właściwości, Zastosowanie, Dawkowanie

    Mleczko pszczele to substancja produkowana przez pszczoły. Przez nasze babcie nazywana była eliksirem młodości i środkiem na zachowanie witalności przez długie lata. Znaczenia mleka pszczelego dla organizmu człowieka nie sposób zrozumieć bez znajomości jego powstawania oraz jego pierwotnej funkcji w ulu. Niżej dowiesz się jakie właściwości ma ta wyjątkowa substancja i dlaczego warto ją stosować. Więcej

  • Kto najchętniej wybiera słodycze i czy są one niezdrowe?

    Na temat spożywania czekolady stale trwają batalie. Wyroby czekoladowe znajdują się często na cenzurowanym z racji na zawartość glukozy, syropów glukozowo-fruktozowych, a także tłuszczu. Ile jest prawy w mitach na temat czekolady i czy trzeba się rzeczywiście bać spożywania takiego rodzaju słodyczy? Przekonajmy się jak to wygląda. Więcej

  • 3 sprawdzone przepisy na domowe wędliny

    Trudno znaleźć osobę, która nie lubi zapachu czy smaku prawdziwie swojskiej wędliny. Niestety, rzadkością jest znalezienie tego typu produktów w sklepach czy marketach, które stawiają na ilość, a nie jakość produktów. Dlatego dzisiaj mamy dla czytelników 3 sprawdzone przepisy na domowe wędliny. Sprawdźcie sami, jakie to proste! Więcej

  • Jakie dania można przygotować z wafli ryżowych?

    Wafle ryżowe cieszą się coraz większą popularnością zwłaszcza wśród osób młodych. Do owej popularności z pewnością przyczynił się trend opiewający w zdrową żywność i aktywność fizyczną. Tytułowe wafle najczęściej spożywane są w formie krótkiej przekąski pomiędzy posiłkami, a szkoda, bowiem jak się okazało dają one mnóstwo możliwości kulinarnych. Oto kilka ciekawych pomysłów na dania z […] Więcej

  • Rum biały, czarny i żółty – czym się różnią i jak je smakować?

    Dla ludzi, którzy postawili pierwszy krok przy barze z mocnymi alkoholami, rum będzie niczym innym jak egzotycznym samogonem na bazie trzciny cukrowej. Alkohol ten oczywiście słusznie kojarzy się z ciepłymi Karaibami, ale jego walory smakowe doceniane są na całym świecie. Jaki rum dostaniemy w polskich sklepach? Czym kierować się przy wyborze rumu (oczywiście pomijając zawsze […] Więcej

  • Mleko z orzechów laskowych – kilka informacji i porad

    Przez wiele lat Polacy przywiązani byli wyłączne do mleka krowiego, które wydawało im się jedynym słusznym wyborem. Picie innego, a co gorsza używanie go do wypieków było zbrodnią na miarę świętokradztwa. Czasy jedna się zmieniły i dzisiaj nikogo nie dziwi już mnogość roślinnych mlek, które można zakupić w prawie każdym sklepie. Owsiane, ryżowe, jaglane, a […] Więcej

  • Poznaj niezwykłe właściwości herbaty Loyd

    Trudno wyobrazić sobie posiłek czy podwieczorek bez filiżanki dobrej herbaty. Okazuje się, że Polska zajmuje 4. miejsce w Europie, a 9. na świecie w piciu herbaty rocznie na osobę (według rankingu przeprowadzonego w styczniu 2017 roku przez Bank Światowy oraz Euromonitor). Wyprzedzamy nawet takie kraje, jak Japonia, czy Chiny, które słyną z uwielbienia tego aromatycznego […] Więcej

  • Dowiedz się, dlaczego warto włączyć brązowy ryż do swojej diety

    Jest doskonałym źródłem błonnika i produktem naturalnie bezglutenowym. Zawiera łatwo przyswajalne węglowodany, duże ilości witamin oraz związków mineralnych. Usprawnia pracę jelit, reguluje poziom cukru we krwi i dostarcza licznych przeciwutleniaczy o właściwościach odmładzających. Dowiedz się, dlaczego warto zamienić biały ryż na brązowy. Więcej

  • Między mintajem a sandaczem, czyli Polacy jedzą ryby

    Zastanawialiście się kiedyś, jak wiele ryb jedzą Polacy? Warunki geograficzne mogłyby wskazywać, że całkiem sporo. Zwłaszcza że – a jest to wiedza powszechna – ryby są bogatym źródłem białka i wszelkich witamin, a przede wszystkim są niezwykle smaczne. Wyniki badań są jednak raczej rozczarowujące. Więcej