Danie z historią i wyjątkowe, a jednak niezwykle prosta zupa. Zalewajka to nie żur czy barszcz biały, bo to jednak nie jest to samo. Zupa nie jest kwaśna i nie jest to sama woda z jajkiem i wędliną. …

U mnie w domu zawsze był barszcz czerwony na święta, taki trochę inny niż zwykły bo bez mięsa - wigilijny. Mama zawsze dodawała do niego wodę z gotowania grzybów, był bardzo aromatyczny i pyszny, szczególnie z uszkami. …

Powiem szczerze, że w pierwszej chwili byłem nieufny, jak Kasia (Myśli Potarganej) powiedziała, że robimy zupę krem z selerem naciowym. Jakoś za samym smakiem selera naciowego, to średnio przepadam. Jest specyficzny co by nie mówić. …

Bardzo gęsta i pożywana zupa z zielonej soczewicy z pomidorami i aromatycznymi przyprawami. Wersja wegetariańska w sam raz na lato. Zupę najlepiej podawać z grzankami z dodatkiem zieleniny np. pietruszki. …

Nastały ciepłe dni więc jak znalazł na obiad coś zimnego, zdrowego i pysznego. Chłodnik z buraczkami, ogórkiem i koperkiem to jest klasyka gatunku ale zawsze smaczna i kolorowa. Lekka ale gęsta, sycąca zupa. …

Zupa krem z porów, niby na ostro ale dla mnie w sam raz. Jogurt łagodzi i to bardzo więc nie trzeba się bać, że będzie zbyt ostre. Zupa jest bardzo gęsta co widać na zdjęciu i bardzo pożywna i rozgrzewająca. Jeszcze zima trzyma, więc idealna by poprawić humor, gdy zimno i wietrznie na dworze. Na … …

Grzybowa a'la flaki czyli flaczki z pieczarek. Ani to grzybowa, ani flaki - ale pyszna zupa i tak. Bardzo sycąca i rozgrzewająca. W sam raz na zimowe dni. …

Niby zwykły kapuśniak, jednak kapuśniak na gęsinie z prawdziwkami brzmi zupełnie inaczej i może aspirować z powodzeniem do rangi dania weekendowego. Zwykła zupa na bogato. Szlachetny drób, szlachetne grzyby podnoszą jego rangę i smak znacznie. Jest naprawdę pyszny, bardzo treściwy i zdrowy. Do tego świetnie się prezentuje na talerzu i zaskoczy Wasz…

Ramen - tradycyjna zupa japońska na bazie wywaru z kości wieprzowych i drobiowych. Z pysznymi dodatkami. Ustalmy na wstępie jedno - ramen to nie jest jednolite danie, wg. jakiegoś sztywnego przepisu. Co dom, to inny przepis, chociaż bazowe składniki podobne i technika gotowania. To jest jedna z jego wersji jaką Wam proponuję, ponieważ wydaje mi &he…

Zupa jarzynowa z fasolą i ciecierzycą to przykład jak zrobić coś gdy puszki Ci w domu zalegają i nawet i one mają koniec terminu. I serio tak właśnie powstał ten przepis. Trzeba było coś z tym zrobić, więc czemu nie dodać obu do zupy? Sama fasolowa jest ciężka z ciecierzycą nabiera lekkości. Smak super, treściwa … …