Ostatnie treści

  • Mini małpi chlebek nadziewany toffi

    Monkey bread w wersji babeczek, czyli mini małpi chlebek nadziewany tofii. Doskonała przekąska, niezbyt słodkie ciasto drożdżowe o wyraźnym maślanym smaku. Kulki wypełnione toffi stanowią dodatkowa niespodziankę. Jeśli nie macie papilotek i formy na muffinki spokojnie możecie z tego przepisu zrobić wersję big i uformować większe kulki układając je koło siebie w większej formie. jednak […] Więcej

  • Mini pączki serowe

    Błyskawiczne mini pączki serowe, niezbyt słodkie w sam raz do wcinania podczas meczu, ale również na imprezę z dzieciakami. Proste wykonanie i niebanalny smak. Znikają szybko więc róbcie podwójną porcję, szczególnie jeśli ich wcinaniu towarzysza takie emocje jak dzisiaj. Są delikatne i pachnące wanilią. Polska golaaaaaaa! Więcej

  • Zakręcone pączki angielskie Yum Yums

    Delikatne chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku zakręcone pączki angielskie Yum Yums. Trochę inne niż zwykłe wyrabiane, bo tych nie musicie wyrabiać ani chwili. Obficie polukrowane są najpyszniejsze. Więcej

  • Ciasteczka kakaowe z białą czekoladą

    Miękkie, mocno czekoladowe, pyszne ciasteczka kakaowe z białą czekoladą. Pachną i smakują obłędnie i są prawie czarne, białe kawałki czekolady nadają im ciekawy wygląd. Świetnie się prezentują na stole i stanowią idealny dodatek do kawy. Ciastka pieczemy do uzyskania lekko twardych brzegów, zastygną później podczas studzenia, dzięki temu będą lekko ciągnące w środku i nie […] Więcej

  • Różyczki z jabłkami na kruchym cieście

    Dziś ostatki, a że klasyczne przepisy na faworki i pączki już się pojawiły u mnie wcześniej to tym razem babeczki w formie różyczki z jabłkami, na kruchym cieście. Też słodkie, też atrakcyjne, jak nie na dziś to można zrobić na jutrzejsze świętowanie Walentynek. Kruche ciasto, soczyste jabłka z nutą cynamonu powinny przypaść do gustu każdemu. […] Więcej

  • Pączki – wersja druga z masłem

    Trochę inna wersja pączków, tym razem nie na margarynie ale na maśle z olejem. Równie dobra, a nawet chyba ciut lepsza od poprzedniej, ale to rzecz gustu. Musicie się sami przekonać. Trochę ucierania, trochę wyrabiania, chwila smażenia i pączki gotowe. Uwielbiam te z wiśniami lub dżemem różanym. A Wy jakie macie Swoje ulubione? Więcej

  • Pączki

    Czas na prawdziwe pyszności, a więc pączki. Te wychodzą wspaniałe… miękkie i puszyste, rozpływają się w ustach. Do tego można je mrozić i są dobre nawet na 2 czy 3 dzień. Mniam… ich smak jest o wiele lepszy niż z cukierni. Z porcji wychodzi około 40 średniej wielkości pączków. Podajemy posypane cukrem pudrem lub polukrowane. Więcej

  • Faworki włoskie

    Faworki włoskie

    Faworki włoskie bez przewijania. Wychodzą zgrabne romby lub prostokąty ponacinane na środku jak nasz chrusty. Są chrupkie i długo utrzymują świeżość. Widziałem dużo przepisów tego typu jednak mało z nich w składzie wymienia smalec jako tłuszcz dodawany do ciasta. Musiałem skonsultować to z właścicielami serwisu DueCappucci, no bo kto inny jak nie miłośnicy Włoch i […] Więcej

  • Babeczki bananowo-czekoladowe z płatkami owsianymi

    Babeczki banonowo-czekoladowe z płatkami owsianymi

    Pyszne, miękkie, wilgotne w środku babeczki banonowo-czekoladowe z płatkami owsianymi. Jedyny minus, że znikają szybko. Płatki owsiane w środku dodają wrażeń smakowych, przez coś zaskakującego między zębami, ale nie są twarde. I tak zaskoczeniem jest największym czekolada. Ja użyłem pewnej znanej marki, która sprzedaje czekoladę już w pięknych kosteczkach i one idealnie do tego się […] Więcej

  • Ptysie z bitą śmietaną – wersja mini

    Ptysie z bitą śmietaną – wersja mini

    Uwielbiam smak ciasta ptysiowego w połączeniu ze śmietaną czy budyniem. Pamiętam też jak nie raz wracając z kościoła w niedzielę odwiedzało się cukiernię i kupowało ptysie z bitą śmietaną. Tylko, że tamte były wypełnione jakąś dziwną masą pełną cukru ale też miały swój urok i miłą lekko chrupiącą skórkę. Nie jednak wolę bitą śmietanę. Świetna […] Więcej