Ostatnie treści

  • Pizza chlebowa z patelni

    Diskonały sposób na wykorzystanie suchego pieczywa

    Chciałem podzielić się z Wami patentem na szybka pizzę na spodzie z chleba prosto z patelni. Jest to doskonały sposób na wykorzystanie przysychającego już pieczywa, jak również jest to świetny sposób na szybką, no umówmy się „prawie” pizzę Więcej

  • Schab pieczony w mleku

    Świetny i bardzo szybki sposób na przygotowanie własnej produkcji wędliny w domu. Schab pieczony w mleku jest aromatyczny, delikatny i prosto się go robi. Łatwe, szybkie więc zakasujemy rękawy i do pracy. Więcej

  • Bruschetta – włoska przekąska

    Jak to zwykle bywa z kuchnią włoską, bruschetta to nic skomplikowanego. Proste składniki, proste wykonanie, a wszystko świeże i pachnące ziołami i czosnkiem. Grzanka koniecznie musi być posmarowana dobrą oliwą, natarta czosnkiem i na to świeże pomidory. Więcej

  • Króliki wielkanocne – jajka faszerowane z tuńczykiem

    Wielkanoc zaraz, a czasu w domu pełno, to powycinałem z jajek króliki wielkanocne. Jajka faszerowane pastą z tuńczyka z ogórkiem i papryką – pycha ale umówmy się, nic wymyślnego. Podane jednak w takiej odświętnej formie, smakują chyba o wiele lepiej. Więcej

  • Placuszki z bananami i rodzynkami

    Rozgniotłem widelcem banana, wymieszałem z mlekiem i już miałem dodać płatki, gdy mnie olśniło. Placuszki z bananami i rodzynkami… ta myśl tkwiła w głowie jak uporczywie bzykający koło ucha komar. Więcej

  • Francuski wege burger śniadaniowy

    Tak naprawdę to tost francuski z serem białym i smażonym pomidorem, nic wyszukanego, ale za to jakie pyszne śniadanko. Szczerze to pomysł na to wpadł mi do głowy całkowitym przypadkiem. Więcej

  • Szynka wieprzowa własnej roboty – z szynkowara

    Własnej roboty wędlina – to jednak wypas i tyle. Może nie robi się takiej szynki z szynkowara szybko, ale skomplikowane to za bardzo nie jest. Trochę wyrabiania, cała masa czekania i trochę gotowania i gotowe. Smak zupełnie inny niż to co kupujemy w sklepie. Wygląd, zapach również. Więcej