Ostatnie treści

  • Kotlety z bobu

    Pyszne, warzywne kotlety z bobu z ziemniakami, cebulą i mozzarellą. Danie w sam raz na lato. Świetnie sprawdzają się np. jako dodatek do grillowanej ryby, ale mogą również stanowić fajną przekąskę lub samodzielne danie, w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw. Więcej

  • Nalewka z młodych pędów sosny

    Nie dość, że pyszna do tego zdrowa – nalewka z pędów sosny to efekt pomysłu Kasi na syrop na kaszel, który zrobiła. Pędy, które moczyły się w cukrze i puszczały sok przy produkcji syropu. Więcej

  • Nalewka z mięty – ku zdrowotności

    Dobra, powiecie jak alkohol może być zdrowy. Jak się z nim nie przesadza to może. Taka nalewka z mięty szczególnie, bo wszyscy dobrze znamy i cenimy własnie jej prozdrowotne właściwości. Jest w sam raz słodka i mocna. Smak mięty nie jest przytłaczający i swobodnie się to pije, wręcz jak soczek. Więcej

  • Ogórki konserwowe – wersja klasyczna

    Powiem Wam, że ogórki konserwowe własnie w takiej klasycznej wersji, to mój ulubiony sposób na wykorzystanie tego warzywa. Za kiszonymi jakiś nie przepadam, małosolne przechować się nie da, a świeży ogórek to lubię najbardziej z miodem. Konserwowe nigdy mi się nie znudzą i przypadam za nimi, pokrojonymi na kanapce z wędliną. Więcej

  • Koreczki imprezowe, ogórkowe, letnie, świetne

    Pomysł na koreczki imprezowe z ogórkiem, serem i salami pochodzi od mojej Mamy. Zrobiła je na wspólne grillowanie niedawno i świetnie się sprawdziły. Znikały piorunem na szczęście zdjęcie udało mi się chociaż zrobić. Więcej

  • Owoce morza w stylu tajskim

    Błyskawiczny obiad

    Smażone w woku owoce morza z warzywami w stylu tajskim, to błyskawiczny obiad, pełen świeżości. Danie jest lekko kwaskowe, wyraźnie ostre i pyszne. Można podawać je z makaronem ryżowym lub ryżem. Nie jest to oryginalne danie tajskie, ale moja wariacja utrzymana w tym klimacie. Więcej

  • Młoda kapusta z grilla

    Młoda kapusta świetnie się nadaje do smażenia na grillu. Szalenie proste do przygotowania danie stanowi świetny dodatek do mięs. Wystarczy trochę oliwy, przyprawy no i rozpalony grill lub patelnia grillowa. Rozpływa się w ustach, jest delikatna i pyszna. Więcej