Ostatnie treści

  • Pasztet z kaczki z żurawiną

    Lubicie pasztety? Ja bardzo, a taki pasztet z żurawina z kaczki szczególnie. Pasztet własnej produkcji to naprawdę nic skomplikowanego, wbrew pozorom patrząc na listę składników. Gotujemy mięso jak w klasycznym rosole, potem wszystko wystarczy zmielić i zapiec Więcej

  • Zapiekanki jak z budki – czar PRL

    Takie zapiekanki z pieczarkami i serem pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Można je było kupić w różnego rodzaju budkach umiejscowionych często przy atrakcyjnych miejscach, w których ludzie w weekendy spędzali czas wolny. Więcej

  • Kapusta z grzybami i śliwkami suszonymi

    Kapusta z grzybami to danie typowo wigilijne, jednak u mnie potrafi i zagościć na stole w innych okresach zamiast tradycyjnego bigosu. Dodatek śliwek suszonych wzbogaca smak i nadaje charakter świąteczny. Danie niezwykle proste i tradycyjne na wskroś. Więcej

  • Mleczne bułeczki śniadaniowe

    Delikatne, pachnące i świeże bułeczki na śniadanie… czego chcieć więcej. Te szczególnie polecam, mają niepowtarzalny mleczny smak. Idealnie komponują się z różnymi dodatkami. Posypane na wierzchu ulubionymi ziarenkami, umilą poranek. Więcej

  • Ciasto buraczkowe

    Tak, nie pomyliłem się, to ciasto z buraczkami. I nie smakuje jak surówka do obiadu, ale jest niezwykle pyszne i słodkie. Buraczki nadają piękny kolor i do tego dają ciastu odpowiednią wilgoć. Ciasto czekoladowe zazwyczaj bywa suche. Z tym nie będzie takiego problemu. Więcej

  • Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym spodzie

    Delikatny i puszysty sernik z mlekiem skondensowanym w masie serowej i polewą czekoladową na wierzchu, a wszystko na kruchym spodzie. Przez dość nietypowy proces pieczenia praktycznie nigdy nie opada, fakt że trzeba się wykazać cierpliwością, ale warto. Więcej

  • Bezglutenowy omlet z kukurydzą

    Ten bezglutenowy omlet z kukurydzą to kolejna propozycja Joanny. Szalenie prosty, jajka, mąka bezglutenowa, mleko i kukurydza. Proste składniki i szybko się go robi, a wychodzi naprawdę pyszny. Więcej

  • Murzynek z gruszkami

    Murzynek to ciasto które zna chyba każdy jednak czy znasz wersję z gruszkami? Jest przepyszna. Gruszki świetnie się komponują z ciastem czekoladowym. Do tego szczypta cynamonu i mamy przepis na wyjątkowe ciasto. Więcej