Ostatnie treści

  • Pierś z kaczki z jabłkami

    Doskonała, soczysta pierś z kaczki z jabłkami macerowana w soku pomarańczowym z dodatkiem estragonu i majeranku. Wszystko w pomarańczowym sosie z czerwonym winem i sokiem z jabłek. Jak dla mnie bomba. Ponacinana chrupiąca skórka, kaczka długo macerowana w soku – pełnia aromatów i smaku mięsa. Dodatkowo wytopiony tłuszczyk z kaczki w sosie. Naprawdę świetna propozycja […] Więcej

  • Szarlotka agrestowa z bitą śmietaną

    Pyszna szarlotka agrestowa z bitą śmietaną na biszkoptowym cieście nasączonym cytrynowo-rumowym ponczem. Idealna na przyjęcia, prezentuje się świetnie na stole a do tego mało kto nie lubi szarlotki. Nie za słodka, soczysta, wilgotna i z bitą śmietaną – rozpływa się w ustach. Na wierzchu możemy ją posypać tartą czekoladą lub cynamonem zmieszanym z kakao. To […] Więcej

  • Różyczki z jabłkami na kruchym cieście

    Dziś ostatki, a że klasyczne przepisy na faworki i pączki już się pojawiły u mnie wcześniej to tym razem babeczki w formie różyczki z jabłkami, na kruchym cieście. Też słodkie, też atrakcyjne, jak nie na dziś to można zrobić na jutrzejsze świętowanie Walentynek. Kruche ciasto, soczyste jabłka z nutą cynamonu powinny przypaść do gustu każdemu. […] Więcej

  • Jabłka w cieście jogurtowym

    Miękkie, pachnące cynamonem puszyste jabłka w cieście jogurtowym. Przez zastosowanie jogurtu naturalnego mają zupełnie inny smak niż tradycyjnie używając mleko. Ciasto też jest gęstsze i lepiej wyrasta. Doskonale smakują podane na talerzu z łyżka jogurtu z dodatkiem odrobiny miodu. Nie używamy do środka cukru bo placuszki wtedy lubią się przypalać i były by za słodkie […] Więcej

  • Placki z dyni z jabłkiem

    Placki z dyni z jabłkiem

    Przepis na placki z dyni z jabłkiem jest banalny, jednak samo danie już na szczęście nie. Przyprawy, rodzynki, skórka pomarańczowa to wszystko nadaje im charakter i wyrazisty smak. Podane z odrobiną śmietany są pyszne. Chwilowo przerwa od dań zdrowych – czasem trzeba też zjeść coś zwyczajnie pysznego bez patrzenia na kalorie. Wystarczy zjeść zwyczajnie mniej, […] Więcej

  • Szarlotka z pianką na korzennym spodzie

    Szarlotka z pianką na korzennym spodzie

    Ta szarlotka to chyba nie jest super łatwe ciasto, jednak przynajmniej dla kogoś kto mało piecze. Tyle, że nie może nie wyjść – serio. Tak więc jak chcecie upiec jakieś pyszne aromatyczne i całkiem fajnie wyglądające ciasto to się pomęczcie. Efekt wynagradza wszystkie trudy. Przyprawy w cieście idealnie współgrają z jabłkami, całość jest wilgotna i […] Więcej

  • Szarlotka z bitą śmietaną na biszkopcie

    Szarlotka z bitą śmietaną na biszkopcie

    Chyba tęsknię za słodkościami bo znów ciasto tym razem szarlotka z bitą śmietaną na biszkopcie. Taka wersja rolady biszkoptowej bez zawijania. Delikatne, szybkie ciasto a na tyle efektowne, że nadaje się na stół nawet dla gości. Świetne też dla dzieci, a że jabłka większość jednak ludzi lubi to nie ma stresu, że tego ciasta ktoś […] Więcej

  • Ciasto jabłkowo-orzechowe z masą kajmakową

    Ciasto jabłkowo-orzechowe z masą kajmakową

    Szybkie i proste ciasto jabłkowo-orzechowe z masą kajmakową pełne aromatu i cudownego orzechowego smaku. Jabłka dają wilgoć a masa kajmakowa słodycz. Idealne na spore towarzystwo przy stole bo wychodzi z tego cała duża blacha więc wszyscy spróbują. Więcej

  • Szarlotka kanadyjska

    Szarlotka kanadyjska

    Genialnie proste ciasto czyli szarlotka kanadyjska w zasadzie trochę mieszania składników i wychodzi coś wyjątkowego. Jabłka nadają lekkość i wilgoć. Sól łamie słodycz. A brązowy cukier z jabłkami świetnie się komponuje i dodatkowo daje chrupiącą skórkę na wierzchu. Ja jestem oczarowany tym ciastem i polecam spróbujcie. Więcej

  • Jabłka w cieście

    Jabłka w cieście

    Jabłka w cieście Przepis, towarzyszy mi przez lata i Mama robiła to jeszcze jak byłem mały. Do środka można również dorzucić np borówki lub dowolnie eksperymentować po swojemu. Genialnie proste a smaczne obłędnie. Jabłka mamy cały rok więc zawsze można sięgnąć po ten przepis. Polecam spróbować. Ciasto:2 szklanki mąki1 serek homogenizowany1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta [...]