Szybkie i proste danie czyli jajka faszerowane z chrznem. W sam raz na niespodziewanych gości, ale równie dobrze sprawdzają się na stołach zastawionych wędlinami jako dodatek. Jajka są delikatne jednak z wyraźnym smakiem chrzanu więc świetnie się właśnie z produktami mięsnymi komponują. Jeśli chcemy możemy zrobić wersję light używając lekkiego majonezu lub gęstego jogurtu np. typu greckiego.
Jajka faszerowane z chrzanem
Składniki
- 6 jajek
- 1 duża łyżka majonezu
- 2 łyżeczki chrzanu
- sałata, rzodkiewka, papryka, szczypiorem do dekoracji
Sposób przygotowania
- Jajka gotujemy na twardo i studzimy.
- Kroimy na połówki wzdłuż i wyjmujemy żółtka.
- Żółtka ucieramy razem z majonezem na gładka masę dodajemy chrzan i mieszamy dokładnie.
- Nakładamy łyżką do środka białek masę i dekorujemy pokrojonymi warzywami. Całość układamy na liściach sałaty.
Kosą po patelni - Smacznego
https://kosapopatelni.pl/jajka-faszerowane-z-chrzanem/
Przepis pochodzi ze strony Kosą po patelni - Wszelkie prawa zastrzeżone.
