Kosą po patelni Przepis, towarzyszy mi przez lata i Mama robiła to jeszcze jak byłem mały. Do środka można również dorzucić np borówki lub dowolnie eksperymentować po swojemu. Genialnie proste a smaczne obłędnie. Jabłka mamy cały rok więc zawsze można sięgnąć po ten przepis. Polecam spróbować.
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 1 serek homogenizowany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 kostka masła
Nadzienie:
- 4-5 jabłek średnio kwaśnych
- cukier 2-3 łyżki
- cynamon
Sposób wykonania:
- Zagnieść ciasto owinąć w folię i wstawić do lodówki na 12 godzin.
- Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy na kawałki i posypujemy
- cukrem i cynamonem – mieszamy.
- Wyjmujemy ciasto z lodówki rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki.
- Nakładamy farsz z jabłek zlepiamy układamy na blaszce wyłożonej papierem i pieczemy 20 minut – temperatura 180 stopni.
- Po wystygnięciu lukrujemy, ewentualnie dekorujemy jakąś posypką.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Jabłka w cieście wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
Podziel się z innymi