Potrzebne składniki
- 1 dojrzałe awokado
- 1 mały pomidor
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól (pieprz)
- 1/4 łyżeczki oregano
- szczypta ostrej papryki
- pieprz czerwony
Sposób wykonania
- Awokado obieramy ze skóry i pozbawiamy pestki. Dokładnie rozgniatamy widelcem. Polewamy sokiem z cytryny.
- Pomidor parzymy i obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę.
- Czosnek przeciskamy przez praskę.
- Dodajemy przyprawy, trochę ziaren czerwonego pieprzu i sól
- Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Posypujemy na wierzchu czerwonym pieprzem dla dekoracji.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Guacamole z czerwonym pieprzem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.