Kosą po patelni Przepisy Drób Dietetyczne pulpety drobiowe w sosie pomidorowym

Dietetyczne pulpety drobiowe w sosie pomidorowym

2 min. czytania
0
0
Bardzo delikatne i lekkie, dietetyczne pulpety drobiowe w sosie pomidorowym. Proste składniki, bez smażenia, gotowane mięso i aksamitny sos. Dietetyczne wywołuje u nas odczucie, że niesmaczne. Nie macie tak? Naprawdę nie trzeba robić ciężkich potraw by miały smak i aromat. Mnie zachwyciła delikatność mięsa, lekkość sosu i to danie to naprawdę jedna z lepszych wersji pulpetów jakie jadłem. Nie bójcie się i wypróbujcie nawet jak nie jesteście na diecie lekkostrawnej.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 35 min.
Czas całkowity: 50 min.
Drukuj przepis

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka
  • 1 bułka kajzerka
  • pół szklanki mleka
  • 4 pomidory obrane ze skórki
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 4 zielone liście pora
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki bazylii i oregano
  • mąka do obtoczenia
  • sól

Sposób wykonania:

  • Bułkę namaczamy w mleku i jak całe wchłonie odciskamy.
  • Mięso mieszamy z bułką, jajkiem, solimy i wszystko dokładnie mieszamy.
  • Formujemy kulki i obtaczamy w mące.
  • Gotujemy w osolonej wodzie lub bulionie 15 min. Wyjmujemy pulpety na bok.
  • Do wywaru wrzucamy pokrojone w cząstki obrane ze skórki pomidory, posiekanego pora i zioła - gotujemy 15 min.
  • Blenduyjemy gorący wywar i dodajemy jogurt/ Wkładamy pulpety i gotujemy jeszcze 5 min.
  • Pilaw turecki z kurczakiem

    Pilaw turecki z kurczakiem, lub raczej wschodni bo to nie tylko turecka potrawa, to klasyc…
  • Curry z kurczaka i mango

    Często coś ostatnio sięgam po dania o zabarwieniu orientalnym, W ten sposób zrodził się po…
  • Zupa krem z porów na ostro

    Zupa krem z porów, niby na ostro ale dla mnie w sam raz. Jogurt łagodzi i to bardzo więc n…

Komentarze

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować wystarczy zalogować się za pomocą jednego z kont: Facebook, Disqus, Twitter lub Google.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz bym coś zobaczył, napisz mi w mailu. Nie zbieram i nie przechowuję Twoich danych osobowych - więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Zobacz też

Pilaw turecki z kurczakiem

Pilaw turecki z kurczakiem, lub raczej wschodni bo to nie tylko turecka potrawa, to klasyc…