Deser kawowy z białek i bitej śmietany

Kosą po patelni
Pyszny deser kawowy z białek i bitej śmietany z biszkoptami, orzechami i czekoladą. Puszysty delikatny i kremowy, w sam raz na upalne dni. Idealny na zwieńczenie grilla, lekko pobudza i nie sprawia, że od nadmiaru słodkiego nie możemy wstać od stołu. Można go przygotowywać przez cały rok, dodając jeszcze sezonowe owoce. Przepis podesłała Graziana Żurawska - dziękuję bardzo, było mega smaczne.
Przygotowanie: 20 min.
Łącznie: 20 min.
Jak wykonać przepis na - Deser kawowy z białek i bitej śmietany

Potrzebne składniki

  • 3 białka ze sparzonych wrzątkiem jajek
  • 100 g cukru pudru
  • 300 g bitej śmietany
  • 1/3 szklanki zaparzonej kawy
  • biszkopty
  • do dekoracji rozdrobnione orzechy i czekolada
  • szczypta soli

Sposób wykonania

  • Białka z solą ubijamy na sztywną pianę dodajemy po trochu cukier, dalej ubijając.
  • Następnie łączymy z bitą śmietaną i kawą delikatnie mieszając.
  • Obojętnie w jakich naczyniach, mogą to być pucharki, szklanki lub salaterki, wykładamy część kremu.
  • Na wierzchu posypujemy pokruszonymi na większe kawałki biszkoptami, a na to druga część
  • kremu i dekorujemy pokruszoną czekoladą i orzechami.
  • Wstawiamy do lodówki minimum na 3 godziny.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Deser kawowy z białek i bitej śmietany wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

Deser kawowy z białek i bitej śmietany
Poleć ten wpis innym
Napisz komentarz
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze