Kosą po patelni Przepisy Ciasta i desery Cytrynowy sernik bez pieczenia z malinami

Cytrynowy sernik bez pieczenia z malinami

0

Lekki, puszysty i co najważniejsze na letnie upały, zimny. Cytrynowy sernik bez pieczenia z malinami, naprawdę idealnie się sprawdza. Taki trochę przepis na szybko bo bardzo łatwo się go robi. Mieszamy wszystko mikserem, rozgniatamy układamy i chłodzimy. Doskonały gdy mamy zapowiedzianych gości, a mało czasu. Maliny można zastąpić dowolnymi owocami jednak świetnie się sprawdzają bo dają trochę słodyczy. Sam sernik jest lekko kwaskowy, ale nie dodajemy do niego dodatkowo cukru. Dzięki temu jest orzeźwiający i lżejszy.

Cytrynowy sernik bez pieczenia z malinami

Cytrynowy sernik bez pieczenia z malinami

Czas przygotowania 20 minut/y

Czas całkowity 20 minut/y

Wielkość porcji kilka osób

Składniki

  • 600 g sera białego na sernik
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 1 szklanka śmietany 30%
  • 200 g kakaowych herbatników
  • 2 łyżki masła
  • 2 szklanki wody
  • 1 opakowanie malin

Sposób przygotowania

  1. Masło rozpuszczamy w rondelku i dodajemy do niego pokruszone bardzo drobno herbatniki. Mieszamy i wykładamy na dno tortownicy herbatniki dokładnie dociskając.
  2. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku i zostawiamy by stężały.
  3. Ser miksujemy z gęstniejącą już galaretką, a śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy śmietanę do sera i mieszamy.
  4. Wylewamy masę na herbatniki. Wstawiamy do lodówki na godzinę.
  5. Układamy na wierzch maliny i ponownie wstawiamy na godzinę do lodówki.
- Smacznego
https://kosapopatelni.pl/cytrynowy-sernik-bez-pieczenia-z-malinami/
Pokaż więcej podobnych wpisów
  • Błyskawiczny placek ze śliwkami na oleju

    Serio to błyskawiczny placek ze śliwkami na oleju. Mieszamy wszystko mikserem co nie zajmi…
  • Babeczki czekoladowe Ani

    Szalenie proste, ale pyszne i pełne aromatu, babeczki czekoladowe. Ania to moja siostra i …
  • Sernik na zimno w pucharkach

    Wspaniały deser na upały czyli sernik na zimno w pucharkach z owocami i galaretką. Możemy …
Więcej przepisów w kategorii Ciasta i desery

Zobacz też

Opieńki marynowane

I znów grzyby, grzyby i grzyby, tym razem opieńki, a moją jedyną w każdej ilości przyswaja…