Ostatnie treści

  • Mielone z indyka z warzywami i sosem pomidorowym

    Mielone z indyka z warzywami i sosem pomidorowym

    Jak to zobaczyłem to mi ślinka ciekła i żałowałem, że to nie na moim talerzu. Przepis dała mi Beata, która jak się okazuje, wśród innych wielu talentów potrafi również świetnie gotować. Mielone z indyka z warzywami i sosem pomidorowym to super danie również dla mniejszych pociech Więcej

  • Jak ułożyć jadłospis dla osoby uprawiającej sport

    Jak ułożyć jadłospis dla osoby uprawiającej sport

    Znaczna część kobiet i mężczyzn, którzy rozpoczynają swoją przygodę ze sportem ma kłopoty z zaplanowaniem jadłospisu dostosowanego do potrzeb ich organizmu. W sieci można znaleźć wiele informacji dotyczących diet dla sportowców, jednak żadna z nich nie uwzględnia specyficznych potrzeb konkretnej osoby. Więcej

  • Kacze udka w warzywach

    Kacze udka w warzywach

    Kacze udka w warzywach, a w zasadzie to nie w warzywach, a gęstym aromatycznym sosie warzywnym. Może jego kolor jest taki sobie, ale tu liczy się smak. Udka wychodzą delikatne, pachnące i soczyste. Można je podawać z ziemniakami lub kluseczkami, Dodatek w formie surówki zbędny wszystkie warzywa mam w sosie, więc podajmy go na talerz […] Więcej

  • Szpajza - śląski deser

    Szpajza – śląski deser

    Szpajza to tradycyjny śląski deser, podawany pierwotnie tylko w wersji cytrynowej, jednak doczekał się wielu odmian. Mnie zasmakowała taka przekładana z odrobiną wódki i kakao. Tydzień śląski zaczniemy zatem nie od rolady, na którą przyjdzie pora ale od czegoś słodkiego. Bo pewnie z taką kuchnią Wam się Śląsk mało kojarzy. Więcej

  • Antipasti z ogórka

    Antipasti z ogórka

    Anitpasti z ogórka czyli przekąska, przystawka, ogólnie byle co – trudno to przepisem nazwać ale sporo osób pyta o jakieś proste i szybkie „coś”, do postawienia na stół jako dodatek. Świetnie nadają się też do nadziewania papryczki. Jednak chyba z ogórkiem mniej roboty. Obieramy, nadziewamy, a jak za długie to można przekroić na kawałki. Zawsze […] Więcej

  • Klops z jajkiem i papryką

    Klops z jajkiem i papryką

    No to klops… mamy klops z jajkiem i papryką. I go wcinamy, że nam się uszy trzęsą. Mnie osobiście zwykłe mielone się już dawno przejadły, a to fajne urozmaicenie. Pieczone, a nie smażone mięso mielone jest o wiele delikatniejsze. Do tego nie ma tyle tłuszczu ze smażenia. No i można wsadzić do środka różne fajne […] Więcej

  • Muffinki z krówkami

    Muffinki z krówkami

    Pyszne muffinki z krówkami, mnie dość mocno przepis zaskoczył. Nie wpadłem na to że można przecież cukierek wsadzić do środka. Efekt powalający, krówka się ładnie rozpuszcza tworząc pyszne nadzienie. Przepis podesłała mi Siostra, za co dziękuję. Tylko następnym razem jak pytasz kochana, chcesz muffinki? To nie przesyłaj przepis, ale paczkę z babeczkami. Masz problem z […] Więcej

  • Jajka z szynką i serem w kajzerkach

    Jajka z szynką i serem w kajzerkach

    Jajka z szynką i serem w kajzerkach to prosty i genialny przepis na pyszne śniadanie. Zapiekane w kajzerkach jajka na podkładzie z szynki i sera, posypane szczypiorkiem. Pięknie chrupiąca bułeczka, jajko z rozpływającym się żółtkiem. Kilka warzyw na talerzyk i zajadamy. Mniam… poezja smaku. Więcej

  • Zupa kalafiorowa

    Zupa kalafiorowa

    Zupa kalafiorowa z ziemniaczkami, marchewką, najlepiej na rosołku – chyba lepsza niż pomidorowa. Uwielbiam, tą zupę mimo, że jako dziecko za bardzo za nię nie przepadałem. Mąkę i śmietanę można sobie odpuścić, wtedy będziemy mieli klarowny rosół z kalafiorem, Ja jednak wolę zabieloną. Tradycja na polskich stołach – polecam. Wspomniałem o pomidorowej to zobacz też […] Więcej