Kosą po patelni Przepisy Surówka z buraczków, marchwi i jabłka

Surówka z buraczków, marchwi i jabłka

0

Surówka powstała jako dodatek do panierowanego sera feta. Niestety ser nie wypłukałem przed smażeniem i wyszedł bardzo słony. Na szczęście surówka uratowała obiad bo była doskonałą równowagą. Lekko słodka i kwaśna, marchew przyjemnie chrupie w zębach. Pyszna!

Surówka z buraczków, marchwi i jabłka

Surówka z buraczków, marchwi i jabłka

Czas przygotowania 30 minut/y

Czas całkowity 30 minut/y

Wielkość porcji 2-3 osoby

Składniki

  • 2 średnie ugotowane buraki
  • 1 duże jabłko
  • 1 średnia marchew
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Marchew i jabłko obieramy i razem z burakami trzemy na tarce o grubych oczka.
  2. Dodajemy olej, miód, sok cytrynowy.
  3. Mieszamy dokładnie doprawiając solą do smaku.
  4. Odstawiamy na godzinę by się przegryzło.
- Smacznego
http://kosapopatelni.pl/surowka-buraczkow-marchwi-jablka/
  • Sałatka śledziowa z burakami i ziemniakami

    Sałatka śledziowa z burakami i ziemniakami jest w moim domu co roku na wigilii. Dodajemy t…
  • Ryba po grecku

    Ryba po grecku gości na wielu stołach wigilijnych, jednak jest to doskonałe danie na zimno…
  • Udziec indyka z marchewką i winem

    Święta to nie tylko wigilia ale i obiadki w pierwszy i drugi dzień. Moja propozycja na pys…
Pokaż więcej podobnych wpisów
  • Sałatka z serem białym i pomidorami

    Przyznać się kto z Was po tym weekendzie karnawałowym z dodatkiem Dnia Babci i Dziadka nie…
  • Faworki (chrusty)

    Faworki lub chrusty, jak kto woli nazwa zależna od regionu, to nieodłączny element karnawa…
  • Filet z indyka faszerowany

    Niesamowicie aromatyczny filet z indyka faszerowany cukinią, pomidorami, mozzarellą, cebul…
Więcej przepisów w kategorii Przepisy

Zobacz też

Sałatka z serem białym i pomidorami

Przyznać się kto z Was po tym weekendzie karnawałowym z dodatkiem Dnia Babci i Dziadka nie…