Kosą po patelni Przepisy Bezglutenowe Sałatka ze szpinakiem, gruszką i serem camembert

Sałatka ze szpinakiem, gruszką i serem camembert

0

Lekka i smaczna sałatka ze szpinakiem, gruszką i serem camembert z pieprzem. Karmelizowana gruszka w miodzie i occie balsamicznym w połączeniu z kwaskowym szpinakiem i chrupkimi orzechami - poezja. Jedzenie wybitnie dla królików i tych co chcą zrzucić trochę. czyli obecnie dla mnie w sam raz. Zjadłem własnie połowę i czuję się naprawdę najedzony, a druga powędrowała do pudełka i będzie na potem.

Sałatka ze szpinakiem, gruszką i serem camembert

Sałatka ze szpinakiem, gruszką i serem camembert

Czas przygotowania 10 minut/y

Czas gotowania 5 minut/y

Czas całkowity 15 minut/y

Wielkość porcji 2 osoby

Składniki

  • 1 opakowanie miksu sałat
  • 1 spora garść liści szpinaku
  • 2 mniejsze lub 1 wielka gruszka
  • 1 opakowanie sera camembert z pieprzem
  • 1 łyżka miodu, najlepiej gryczany
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • garść orzechów włoskich

Sposób przygotowania

  1. Sałatę myjemy i osuszamy. Liście szpinaku sparzone wrzątkiem rwiemy na kawałki i mieszamy razem z sałatami.
  2. Na suchej patelni lekko prażymy orzechy włoskie.
  3. Gruszki obieramy, kroimy w kostkę i smażymy na maśle, gdy już lekko zmiękną z wierzchu polewamy miodem i octem balsamicznym. Karmelizujemy jeszcze chwilę smażąc. Muszą zostać jędrne, więc nie przesadzamy.
  4. Wykładamy na talerz sałatę ze szpinakiem, wkładamy na wierch gruszki, dodajemy pokrojony w drobną kostkę ser i posypujemy orzechami. Można posypać trochę parmezanem.
- Smacznego
http://kosapopatelni.pl/salatka-ze-szpinakiem-gruszka-serem-camembert/
Pokaż więcej podobnych wpisów
  • Zielone smoothie warzywno-owocowe

    Pyszne i zdrowe zielone smoothie warzywno-owocowe zamiast porannej kawy? Zacząć tak dzień …
  • Przyprawa uniwersalna

    Przyprawa uniwersalna typu jarzynka

    Przyprawa uniwersalna doskonała na zimę jako dodatek do wielu dań, zup, sosów. Ma naprawdę…
  • Dżem z dyni i gruszek

    Dżem z dyni i gruszek

    Pyszny, słodki dżem z dyni i gruszek z dodatkiem kilku jabłek dla podkreślenia smaku. Niez…
Więcej przepisów w kategorii Bezglutenowe

Zobacz też

Uszka wigilijne smażone

Jest to wersja mojej Babci Natalii przywieziona jako potrawa regionalna z Wilna gdzie mies…