Kosą po patelni Przepisy Sałatka z tuńczykiem i rukolą

Sałatka z tuńczykiem i rukolą

0

Kolejna sałatka śniadaniowa Nuti. Zdrowe, dobre (chyba bo nie próbowałem – nadal królikiem nie jestem) i wspaniałem na rozpoczęcie dnia np. w towarzystwie jajek na miękko i tostów na masełku. To już moja inwencja tfu-rcza ale do tego mi pasuje.

Sałatka z tuńczykiem i rukolą

Sałatka z tuńczykiem i rukolą

Czas przygotowania 10 minut/y

Czas całkowity 10 minut/y

Wielkość porcji 2 osoby

Składniki

  • sałata rukola
  • 1/2 puszki tuńczyka
  • kilka suszonych pomidorów
  • 1 czerwona cebula
  • pół awokado
  • 100 g sera żółtego
  • garść mała orzeszków ziemnych
  • oliwa
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. Sałatę w razie potrzeby porwać na mniejsze kawałki.
  2. Tuńczyka rozdrobnić na kawałki.
  3. Ser, pomidory, awokado i cebulę pokroić w kostkę.
  4. Wszystko wymieszać z niewielką ilością oliwy i do smaku doprawić solą i pieprzem najlepiej białym lub ziołowym.

Notatki

Proporcje składników w zasadzie trochę na oko, jak kto lubi – ja mniej więcej określiłem na 2 porcje.

- Smacznego
http://kosapopatelni.pl/salatka-z-tunczykiem-i-rukola/
   Przepis dodany przez: Nuti

  • Zielone smoothie warzywno-owocowe

    Pyszne i zdrowe zielone smoothie warzywno-owocowe zamiast porannej kawy? Zacząć tak dzień …
  • Sałatka z rukoli, pomidorów i ogórka

    Sałatka z rukoli, pomidorów i ogórka

    Beata przesłała kolejne zdjęcie i przepis, tym razem na pyszną i zdrową sałatkę z rukoli o…
  • Spaghetti z tuńczykiem

    Okazuje się, że latem moi domownicy wcinali by omule z cebulą czyli nic lub same warzywa i…
Pokaż więcej podobnych wpisów
Więcej przepisów w kategorii Przepisy

Zobacz też

Kurczak curry w sosie śmietanowym

Wpadłem już w klimaty świąteczne, a przecież do wigilii człowiek coś jeść też musi. Kurcza…