Kosą po patelni Przepisy Okazjonalne Rolada serowa z szynką

Rolada serowa z szynką

0

Niezwykle efektowna rolada z sera żółtego z szynką i jajkami, wzbudzi niemałe zaciekawienie na każdym stole. Pięknie wygląda i bardzo dobrze smakuje jako przystawka lub dodatek do wędlin. Przepis: Urszula Medyńska - serdecznie dziękuję.

Rolada serowa szynką

Czas przygotowania 40 minut/y
Czas całkowity 40 minut/y

Wersja do druku

Składniki:

  • 400 g sera żółtego Gouda
  • 300 g szynki konserwowej w plasterkach
  • 100 g masła
  • 200 g serka topionego kremowego
  • 4 jajka
  • sól,pieprz
  • szczypiore
  • sałata.

Sposób wykonania:

  1. Ser wkładamy do woreczka foliowego i zanurzamy w gorącej wodzie na ok.30-40 min. aby zrobił się plastyczny
  2. Kładziemy na folię przykrywamy drugą i rozwałkowujemy na prostokąt o grubość ok. 0,5 cm.
  3. W tym czasie jak ser jest w kąpieli wodnej gotujemy jajka na twardo i studzimy,
  4. Przyrządzamy farsz -:masło z serkami topionymi miksujemy,dodajemy jajka pokrajane w kostkę, szczypiore i dodajemy do smaku sól i pieprz.
  5. Na rozwałkowany ser układamy plasterki szynki na to rozsmarowujemy farsz, na wierzchu układamy sałatę i rolujemy.
  6. Owijamy folią i wstawiamy do lodówki na całą noc.
  7. Wyjmujemy odwijamy folię i kroimy na plastry i układamy na półmisku.
  • Risotto śmietankowe z serem

    Strasznie prosty, ale bardzo smaczny i efektowny, bym powiedział, że raczej dodatek do obi…
  • Pierś kurczaka w cieście francuskim

    Pomysł na pierś kurczaka w cieście francuskim przesłała mi moja siostra Ania. Zrobiła to d…
  • Tarta z cukinią i brokułami

    Tarta z cukinią i brokułami

    Nie samymi świętami człowiek żyje. Tak więc dziś przepis obiadowy. Tarta z cukinią i broku…