Kosą po patelni Przepisy Obiad Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

1

Cudownie wypełnione warzywami, placki na ostro. Dodatki stosujemy według uznania. Bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Cudownie pachną, są smaczne i mają wyjątkowa chrupkość i miękkość zarazem. Polecam na obiad.

Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

Placki ziemniaczane z warzywami na ostro

Czas przygotowania 15 minut/y

Czas gotowania 15 minut/y

Czas całkowity 30 minut/y

Wielkość porcji 2-3 osoby

Składniki

  • 2 duże ziemniaki
  • 1 duża marchew
  • 1 średnia cebula
  • 1/2 strąka papryki czerwonej
  • 1/2 strąka papryki chili
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka majeranku
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki i marchewkę myjemy, obieramy. Jednego ziemniaka, marchewkę i trzemy na tarce o grubych oczkach. Drugiego ziemniaka i cebulę na małych.
  2. Obie papryki i selera kroimy w drobna kostkę.
  3. Wkładamy wszystko do miski, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
  4. Na rozgrzanym oleju smażymy placuszki na złoty kolor.
  5. Podajemy z różnymi sosami lub śmietaną albo grzybkami marynowanymi.
- Smacznego
http://kosapopatelni.pl/placki-ziemniaczane-z-warzywami-ostro/
  • Udziec indyka z grzybami

    Doskonały w smaku udziec z indyka nafaszerowany po brzegi pysznymi grzybami. Takie dania t…
  • Biała kiełbasa pieczona w winie

    W dzieciństwie za białą kiełbasą jakoś nie przepadałem, a teraz ją uwielbiam. Robiłem już …
  • Dorsz smażony w płatkach kukurydzianych

    Szalenie prosty przepis, ale wg. mnie jedna ze smaczniejszych form podania smażonej ryby. …
Pokaż więcej podobnych wpisów
  • Udziec indyka z grzybami

    Doskonały w smaku udziec z indyka nafaszerowany po brzegi pysznymi grzybami. Takie dania t…
  • Kotlety z kurczaka panierowane w orzechach

    Banalny przepis, szybki i prosty na pyszne orzechowe kotlety z kurczaka. Mimo, że mnie coś…
  • Biała kiełbasa pieczona w winie

    W dzieciństwie za białą kiełbasą jakoś nie przepadałem, a teraz ją uwielbiam. Robiłem już …
Więcej przepisów w kategorii Obiad
  • czyli zadecydowało litościwe serce jednak 🙂

  • a na zdrowie ja dodałem całą i jeszcze pestki ale było ostre w pieruny więc w przepisie pół się znalazło 🙂

  • Panie Karolu, zgłaszam reklamację… pół strąka chilli? Jako że propaguje Pan hedonistyczne podejście do odżywiania, to ja proponuję przynajmniej jedną całą papryczkę, raz kozie śmierć! 😉

  • Pingback: Placki ziemniaczane z warzywami na ostro | FlyB Kulinaria()

Zobacz też

Udziec indyka z grzybami

Doskonały w smaku udziec z indyka nafaszerowany po brzegi pysznymi grzybami. Takie dania t…