Kosą po patelni Przepisy Ciasta i desery Placek z nektarynkami i budyniem

Placek z nektarynkami i budyniem

0

Smaczny i znikające ekstremalnie szybko - placek z nektarynkami. Słodki mięciutki dzięki budyniowi i w sam raz jako lekki deser. Idealny do kawy.

Placek z nektarynkami i budyniem

Placek z nektarynkami i budyniem

Czas przygotowania 15 minut/y

Czas gotowania 45 minut/y

Czas całkowity 1 godzina

Wielkość porcji 4-5 osób

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 250 g margaryny
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 nektarynek
  • aromat waniliowy
  • 2 budynie waniliowe
  • 1 litr mleka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka cukru
  • cukier waniliowy
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiewamy z proszkiem, dodajemy cukier, margarynę i dokładnie siekamy.
  2. Wbijamy dwa jajka, dodajemy sól, aromat waniliowy i szybko zagniatamy ciasto na gładką masę.
  3. Odkrawamy 1/3 ciasta i chłodzimy w zamrażarce.
  4. Pozostałe ciasto chłodzimy w lodówce 30 minut.
  5. W tym czasie myjemy nektarynki i wyjmujemy pestki, kroimy na ćwiartki a następnie każdą na 4 plasterki.
  6. Gotujemy budyń w/g przepisu na opakowaniu z dodatkiem mąki ziemniaczanej.
  7. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i przekładamy do dużej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuwamy widelcem. Na ciasto wykładamy ciepły budyń i wyrównujemy powierzchnię.
  8. Na budyń układamy plasterki nektarynek tak aby zachodziły na siebie, posypujemy cukrem waniliowym.
  9. Na wierzch ścieramy resztę ciasta na tarce o grubych oczkach.
  10. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do temperatury 190 stopni przez 45 minut.
  11. Po upieczeniu przestudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
- Smacznego
http://kosapopatelni.pl/placek-nektarynkami-budyniem/
  • Różyczki z jabłkami na kruchym cieście

    Dziś ostatki, a że klasyczne przepisy na faworki i pączki już się pojawiły u mnie wcześnie…
  • Kokosowy pudding z chia

    Bardzo prosty w przygotowaniu, kokosowy pudding z chia, smażonymi jabłkami i granolą. Pudd…
  • Bułeczki drożdżowe z budyniem

    Miękkie i puszyste bułeczki drożdżowe z budyniem. Smak dowolny w zależności jaki budyń uży…
Pokaż więcej podobnych wpisów
  • Tort bezowy malinowy

    Na walentynki tort bezowy malinowy - coś czerwonego, coś słodkiego... jak miłość wszędzie …
  • Różyczki z jabłkami na kruchym cieście

    Dziś ostatki, a że klasyczne przepisy na faworki i pączki już się pojawiły u mnie wcześnie…
  • Kokosowy pudding z chia

    Bardzo prosty w przygotowaniu, kokosowy pudding z chia, smażonymi jabłkami i granolą. Pudd…
Więcej przepisów w kategorii Ciasta i desery

Zobacz też

Karp duszony w sosie pieczarkowym

Karp duszony w sosie pieczarkowym, ze śmietaną, cebula i czosnkiem. Pachnący dodatkowo kmi…