Kokosanki

0

Po zrobieniu pączków z 6 żółtek zostaje nam nadmiar białka … i co z nim zrobić? Nic prostszego jak kokosanki.

Kokosanki

Kokosanki

Czas przygotowania 30 minut/y

Czas gotowania 15 minut/y

Czas całkowity 45 minut/y

Wielkość porcji 2-4 osoby

Składniki

  • 6 białek
  • 20 dkg wiórków kokosowych
  • 1 szklanka cukru

Sposób przygotowania

  1. Białka ubijamy do uzyskania sztywnej piany – radzę by przyspieszyć proces dodać szczyptę soli a potem stopniowo cukier gdy zrobi się piana już trochę sztywna.
  2. Do tak ubitej piany dodajemy wiórki i jeszcze chwilę ubijamy. Można tez to robić i chyba wygodniej mikserem.
  3. Nakładamy łyżką lub szprycą małe ciasteczka na papier do pieczenia na dużej blaszce i wstawiamy do rozgranego piekarnika.
  4. Pieczemy w 150 stopniach 15 minut.
- Smacznego
http://kosapopatelni.pl/kokosanki/
  • Różyczki z jabłkami na kruchym cieście

    Dziś ostatki, a że klasyczne przepisy na faworki i pączki już się pojawiły u mnie wcześnie…
  • Kokosowy pudding z chia

    Bardzo prosty w przygotowaniu, kokosowy pudding z chia, smażonymi jabłkami i granolą. Pudd…
  • Kartofelki czekoladowe

    Pyszne ciastka - kartofelki czekoladowe w sam raz na raz lub na dłuższą rozmowę przy kawie…
Pokaż więcej podobnych wpisów
  • Tort bezowy malinowy

    Na walentynki tort bezowy malinowy - coś czerwonego, coś słodkiego... jak miłość wszędzie …
  • Różyczki z jabłkami na kruchym cieście

    Dziś ostatki, a że klasyczne przepisy na faworki i pączki już się pojawiły u mnie wcześnie…
  • Kokosowy pudding z chia

    Bardzo prosty w przygotowaniu, kokosowy pudding z chia, smażonymi jabłkami i granolą. Pudd…
Więcej przepisów w kategorii Ciasta i desery

Zobacz też

Kotlety pożarskie

Kotlety pożarskie, a właściwie to powinno się mówić Pożarskiego. Delikatne, soczyste i mię…