Kosą po patelni Przepisy Mięso Kajzerki faszerowane

Kajzerki faszerowane

0

Proste szybkie danie z wykorzystaniem zwykłych kajzerek a na 100% lepsze niż kanapki. Bardzo dobre są z ogórkami małosolnymi. Można traktować nawet jako lekki letni obiad.

Kajzerki faszerowane

Kajzerki faszerowane

Czas przygotowania 20 minut/y

Czas gotowania 30 minut/y

Czas całkowity 50 minut/y

Wielkość porcji 2-3 osoby

Składniki

  • 6 kajzerek
  • 600 g mięsa mielonego
  • 400 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 100 g sera żółtego
  • sól.pieprz,słodka papryka,bazylia,oregano
  • maggi do smaku
  • 1,5 łyżki masła klarowanego

Sposób przygotowania

  1. Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło wkładamy cebulę chwilę smażymy i dodajemy pieczarki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
  2. Smażymy 4-5 minut, dokładamy mięso i smażymy 5 minut dokładnie mieszając.
  3. Dodajemy koncentrat i przyprawy na końcu maggi. Chwilę smażymy mieszając do połączenia składników i odstawiamy do wystudzenia.
  4. W tym czasie przekrawamy bułki na pół i wydrążamy miąższ do miski.
  5. Dodajemy do pokruszonego palcami miąższu przestudzoną masę i dokładnie mieszamy. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nakładamy farsz lekko dociskając, posypujemy tartym serem a na wierzch trochę słodkiej lub ostrej papryki.
  6. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 12 minut, temperatura 190 stopni.
  7. Podajemy na liściach sałaty z sosem czosnkowym albo ketchupem.
- Smacznego
http://kosapopatelni.pl/kajzerki-faszerowane/
Pokaż więcej podobnych wpisów
  • Tatar wołowy klasyczny

    Klasyczny tatar wołowy z cebulką, grzybkami, ogórkiem i żółtkiem - lub jak kto woli befszt…
  • Żeberka w sosie z grzybami

    Powiem szczerze, że jako dziecko za tym daniem nie przepadałem. Żeberka w sosie z grzybami…
  • Gulasz wołowy z kluseczkami

    Gulasz wołowy z kluseczkami

    Klasyczny gulasz z mięsa wołowego z papryką i grzybami (mogą być pieczarki) jednak podany …
Więcej przepisów w kategorii Mięso

Zobacz też

Sałatka z serem białym i pomidorami

Przyznać się kto z Was po tym weekendzie karnawałowym z dodatkiem Dnia Babci i Dziadka nie…